EHT EXPERIENCE: Originalidad, cultura y gastronomía de la EHT
Una vez más la Escuela de Hostelería y Turismo de Alcalá (EHT) nos sorprende con una jornada original, con mucha cultura y gastronomía, ya es la séptima edición de EHT Experience y, como no, increíble. El viernes 15 de marzo desde las 12:00 hasta las 15:00 se celebró la VII Edición EHT Experience. Se pudo disfrutar de una experiencia 360º, degustando tapas tradicionales y exóticas de distintos rincones del planeta, cocktelería internacional, vinos y cervezas de España y el mundo. Se pudieron visitar más de 40 destinos con propuestas de viajes muy diversos y todos interesantes como la ruta mitológica de Euskadi. Además, P+ Formación de Empresas ha podido contribuir una vez más a la formación de los alumnos de EHT con su participación y presencia. Nos alegra ver como cada año nos sorprenden más disfrutando y haciendo disfrutar. Nuestras felicitaciones, desde la Escuela de Formación SEM y P+ Formación de Empresas. Te dejamos algunas fotos del evento:
La creatividad es la habilidad que más demandan las empresas
¿Buscas trabajo? ¿Sabías que las empresas buscan gente creativa? Por lo que te venimos a preguntar: ¿eres creativo? Esa es la pregunta que debes plantearte. Si no crees ser creativo, no pasa nada, no es una capacidad innata. La creatividad se puede trabajar y desarrollar para que seas un excelente candidato para las empresas. Un estudio de LinkedIn indica que las empresas de hoy en día exigen que sus candidatos sean creativos; “Si te gusta la venta y eres creativo e imaginativo, queremos que formes parte de nuestro equipo”. “Valoramos un perfil creativo y con iniciativa”. “Queremos que la persona sea creativa e impulsora del cambio para embarcarse en nuestro proyecto”. Son tres ofertas de trabajo. Para teleoperador, director de hotel y gerente en una empresa de soluciones tecnológicas. Los tres son puestos muy alejados de disciplinas artísticas o creativas, pero para los tres se pide precisamente la misma cualidad. La creatividad es una de esas soft skills que deben constar en tu cv, al igual que otras habilidades como trabajar en equipo o ser resolutivo. Lo que está claro es que las ideas generan negocio y las empresas lo saben. Las empresas invierten en su personal con la garantía de obtener beneficios. No te desesperes. Fórmate y conviértete en un profesional y no dejes de lado la maravillosa habilidad de generar ideas brillantes. Se creativo y que lo sepan 😉
¿Cómo vender más?
En el Centro de Formación y Empresa hemos empezado el módulo de Operaciones auxiliares a la venta de 140 horas. Con el Certificado Profesional de Actividades de venta se conseguirá convertir a los alumnos en futuros profesionales de la venta. Adquirirán competencias necesarias para desarrollar con éxito todas las fases del ciclo de venta, además de saber emplear técnicas de impacto comercial. Durante el módulo MF0240_2 Operaciones auxiliares a la venta, del 18 de febrero hasta el 13 de marzo, los alumnos serán capaces de gestionar los aprovisionamientos y el almacenaje para un control del stock y la venta, además se realizarán practicas para la animación y prestación de un producto en el punto de venta y las operaciones administrativas de caja. Nos preguntamos, ¿cómo vender más? Lo primero que debemos plantearnos es si tu producto o servicio es de interés. Lógicamente lo es, sino no estarías en el mercado. Una empresa que no genera interés, no vende y, por tanto, no existe o deja de existir. Para vender más debemos considerar: Ser efectivo Es decir, vender a quien te compre. Uno de los grandes problemas en ventas es conseguir que tus acciones tengan resultados positivos. ¿Cómo aumentar el nivel de efectividad? Conociendo el mercado y al cliente para así utilizar las técnicas de venta apropiadas a cada posible comprador. Conocer el mercado, no es tarea fácil, se requiere de hábito, constancia y actualización, por tanto el personal para que sea efectivo debe tener experiencia y contar con una formación adecuada para saber aplicar todas las técnicas que lleve a la empresa al éxito. Poner atención Una escucha activa de tus clientes es potencial, ¿quién puede conocer las respuestas a tu producto, servicio o punto de venta? Tus trabajadores. Estar cara al público, telemarketing o las redes sociales ayuda a conocer mejor a los clientes y consumidores pudiendo así ofrecerles lo que solicitan y, por supuesto, obtener mayores ventas. Debes educar y mantener la idea de que tus trabajadores deben empatizar y conocer a la clientela para así potenciar el producto o servicio que se oferta. Cumplir lo que prometes No mentir y cumplir con lo que se promete. Si mientes o exageras, al final esto te costará más que no cerrar el trato. El vendedor debe saber lo que vende y no recurrir a mentiras que llevan a otra mentira; es una bola de nieve que crece y se estrella. En caso de que no puedas resolver todo el problema que te plantean, acláralo o da opciones para alcanzar el objetivo. Trabajar tus preguntas inteligentes Si un vendedor acude a una cita sin prepararse puede significar dos cosas: es un experto en ventas o no sabe que está cometiendo un grave error. Toda acción debe estar preparada frente a los clientes. Durante este proceso, hay que definir cuáles son las preguntas inteligentes que les ayudarán a constatar, validar, verificar y aclarar toda la información recibida.
Estudiar Formación Profesional es tu elección
Hay otra forma de aprender, más práctica, participativa y motivadora. ¿Te interesa? Ahora es el momento de garantizar tu flechazo de San Valentín con la formación profesional. Seguro que habéis visto en muchísimas páginas o anuncios ofertas de formación profesional con acceso al empleo. Nos parece una aventura de la que debéis prestar atención a la flecha de cupido. ¿Por qué formarse? Los contratos de formación y aprendizaje están a la orden del día. Un contrato de formación y aprendizaje te puede ayudar a adquirir más conocimientos y habilidades para llegar a ser más llamativo a la hora de encontrar trabajo. Su principal ventaja es que con los contratos de formación se trabaja mientras se recibe formación por lo que te aseguras un año de CV de más formación y experiencia. Si eres joven, es el momento de acceder a la Formación Profesional. Durante estos días parece que se respira amor (que fácil es aludir al amorioso San Valentín ;D) y, por ello, queremos atinar en lo que más te gustaría «ser de mayor». La Escuela de Formación SEM quiere garantizarte la formación y la experiencia idónea para encontrar tu hueco en las necesidades actuales de las empresas. ¿Quieres reciclarte, especializarte o iniciarte? Descubre la oferta formativa de… Actividades de comercio y venta | Atención al cliente Muchos ya estaréis familiarizados con este Certificado Profesional sobre todo nuestros alumnos de MESOS. Con este certificado aprenderás técnicas de trabajo en equipo y de comunicación al cliente, atención según la tipología del cliente, y ser resolutivo de una manera dinámica y efectiva. La organización y gestión de tareas pasarán a ser tus herramientas y te formarás en atención al cliente y comunicación. Además adquirirás una formación muy útil para cualquier otro trabajo que desarrolles en tu vida profesional. Operaciones básicas de restaurante y bar Apúntate al carro de la hostelería. Es un sector que conocemos, sea por experiencia propia, sea por ocio. Con la formación profesional de hostelería podréis acceder al sector con mucha más facilidad, obtener contactos y convertiros en un referente. El sector es muy dinámico y se necesitan profesionales. Los usuarios cada vez son más exigentes y críticos, por lo que no te serán de utilidad los conocimientos basados en la intuición; tienes que conocer al cliente, prestarle una buena atención y servicio, solventar problemas y dudas y tener conocimientos avanzados como la gestión de alérgenos o el protocolo en sala. Si estás inscrito en garantía juvenil, tienes entre 16-30 años y ganas de trabajar y fórmarte durante un año entero. Ven al Centro de Formación y Empresa de la Escuela de Formación SEM e infórmate. Calle Madre de Dios 12, 28801 Alcalá de Henares (Madrid) 91 833 61 95
Nos esperan 9 millones de empleos durante la próxima década
Gerardo Gutiérrez, Director del Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE), anuncia que en un plazo de 10 años habrá 9 millones de jubilaciones, pudiendo así cubrir tres de cada cuatro empleos en la próxima década. Así lo ha expresado este miércoles durante la participación de la jornada de «Formación para el Empleo, Formación Profesional y Formación Dual» organizada por UGT en Segovia. Ahora, la pregunta sería, ¿cuáles son esos 9 millones de puestos? ¿en qué debo estar formado para tener la oportunidad de cubrir alguna vacante? Nuestra misión es buscar las nuevas competencias y formar a los trabajadores en dichos empleos ya que, aunque se crearán nuevos puestos de trabajo, la gran mayoría serán de sustitución. Solo el 15% de los jóvenes ha estudiado una Formación Profesional, cuando sería necesario que un 25% tenga esta formación. Las empresas demandan más técnicos de FP; está en auge y existe una deficiencia, ¿por qué no responder a su demanda? Por supuesto, muchos ya están respondiendo y formándose en FP. En 2018 se alcanzó el mismo número de matriculados que en Bachillerato. El mundo está digitalizandose y, aunque podamos suponer o ver que muchos puestos de trabajo desaparecen ante la revolucionaria digitalización y la robótica, también se abren nuevas oportunidades profesionales. Cubre las necesidades, cubre los sectores ofertados, atiende y escucha; en definitiva: actualízate, porque ahí es donde tienes que estar y donde te van a pedir validar tu formación para cubrir la vacante.
Superamos el Blue Monday con más conocimientos
Hoy, tercer lunes de enero, es el conocido Blue Monday según una fórmula matemática generada por el psicólogo Cliff Arnall. Para hacer este día más emocionante, los trabajadores de Mesos Gestión y Servicios y Zankos han empezado su módulo de Operaciones de Venta de 160 horas. Su formación se desarrollará desde hoy, 21 de enero, hasta el 15 de febrero. Esperemos que un día como hoy no les estropee su gran primer día donde podrán adquirir conocimientos y habilidades en el momento de venta. Conocer el mercado, cómo, quién y cuándo se mueve serán los puntos clave para que nuestros alumnos puedan conseguir sus objetivos de venta en su puesto de trabajo. Durante la formación del módulo aprenderán a organizar procesos de venta, técnicas de venta, y venta online. ¡El Blue Monday lo superamos con nuevos conocimientos! Próximamente veremos los resultados 😉
Otras alternativas al curriculum vitae en la era digital
¿Buscas trabajo? ¿Estás en activo? La era digital ha transformado la manera de encontrar nuevos talentos para las empresas, por lo que los activos en busca de trabajo también deben cambiar su modelo de curriculum vitae si quieren destacar en esta era. Lo primero y más importante, es ser conscientes de que estamos en una era digital. Nos referimos al hábito de uso en redes sociales, wassaps, chats y aplicaciones. Estas herramientas son el punto de contacto. Nosotros estamos digitalizados y los buscadores de talentos también, ¿por qué no usar esas herramientas para ser encontrados? Para Morgan Philips Hudson existen una serie de alternativas al currículo tradicional que permiten destacar sobre el resto de candidatos: Las redes sociales profesionales son nuestra imagen frente a los gestores del talento. Los reclutadores pueden ver contactos, recomendaciones, actualizaciones de carrera e, incluso, información sobre los intereses personales. Por supuesto, no se puede olvidar tener siempre las redes sociales actualizadas, tal y como hacemos con las personales. También menciona Philips Hudson los CV visuales; ¿cómo ayudan? Pues bien, muchos tendremos material digital que queramos mostrar, así que un CV visual es la mejor opción. Se trata de un pdf publicado y con opción descargable, que permite diferentes estilos y formatos y, además, se puede tener control de las descargas y del número de visitas que recibe. Y, para los más atrevidos, también se pide cada vez más el formato vídeo. Es una manera de que los reclutadores vean cómo te desenvuelves, sobre todo en aquellos empleos que requieran habilidades de presentación. Resulta una gran alternativa para aquellas personas que tienen dificultades para convencer a través del papel, pero tienen un gran potencial cuando realizan la entrevista.
Mi carta a los Reyes Magos
Queridos Reyes Magos: Las Navidades no serían lo mismo si no hiciera esta carta. El comienzo del año 2019 me ha animado a ver más allá. He leído cantidad de tweets, posts, memes… muy negativos ante el 2018 vivido y, por supuesto, se ve que muchos han puesto grandes esperanzas para el 2019, entre ellos: yo. Me es imposible separar mi consumo de lo que ocurre en el resto de mi entorno. Este año he intentado portarme bien: desde la Escuela se ha intentado la inserción de los jóvenes en el empleo, se intenta cada día mejorar la educación y la experiencia de los más jóvenes, llevamos un programa de asesoramiento y motivación, se ha participado en las campañas de Educación para el Desarrollo. Sin embargo, aún me queda mucho por hacer, porque hay cosas que no he conseguido cumplir: muchos jóvenes no han conseguido cumplir con sus metas, muchos han sido desvalorados por su baja formación y cualificación y muchos, a día de hoy, están en el paro sin motivaciones o ambiciones de ser una persona formada, cualificada y con grandes expectativas a su futuro. Quizás, tanto yo como el resto de la sociedad, merezcamos algo de carbón… pero por favor, os pido que sea extraído de minas donde se respeten los derechos de sus trabajadores y donde se cumpla la legislación exigida, además de cierto oro que ayude a que los jóvenes quieran una formación para ampliar sus oportunidades e incienso para inspirarles y llevarles a lo más alto. Creo que mis deseos están más que narrados. Aun así, para ser más concisa, espero de vosotros para este año 2019 una sociedad con ganas de luchar, que crea en el progreso, en los derechos de los trabajadores, que enseñe y aprenda, que valore la formación, la experiencia y la profesionalidad, que avance gracias a la unión y la ayuda de todos, ¿podrán ayudarnos queridos Reyes Magos? Vuestra magia nos vendría de perlas para lograr nuestros deseos. Esperamos con paciencia que reciba nuestros deseos. 😉 Un cordial saludo.
El hábito es tu mejor aliado
La semana pasada os pedíamos que no os olvidarais de mencionar el conocimiento en vuestra lista de navidad ya que sin ello ¿dónde vamos? El conocimiento es un bien que no debemos abandonar, tiene que estar bien alimentado y actualizado para que cada uno de nosotros podamos superarnos y avanzar en aquello que consideremos provechoso. ¿Cómo mantengo mis conocimiento actualizados? Como bien mencionábamos, no se trata de un sobreesfuerzo sino de generar un hábito en la persona que desea adquirir ciertos conocimientos. Bubled, una aplicación móvil que lleva en movimiento un año para solventar los riesgos generados en el ámbito penal, laboral y escolar, mencionó un estudio británico llevado a cabo en el University College de Londres publicado en la revista European Journal of Social Psychology que ha demostrado que hacen falta 66 días para que se cree un hábito y pueda mantenerse durante años (Leer todo el artículo de Bubled: «Adquisición de hábitos de conducta»). Por lo que si somos capaces de generar un hábito de aprendizaje durante 66 días a partir del día 67 todo el trabajo será espontáneo, directo y sin esfuerzo, bueno un poco de esfuerzo e interés hay que dedicar 😉 También hay que considerar que no todo hábito requiere el mismo fuerzo por lo que dependerá de aquel conocimiento o práctica que deseas adquirir. El hábito es tu mejor aliado para lograr todo aquello que te propongas. No dejes de lado formarte por considerarlo un esfuerzo. Todo al principio cuesta más pero una vez que te habitúas fluye y conseguirás tus objetivos más pronto de lo que piensas, ¡te lo podemos garantizar!
El mejor regalo de Navidad: el conocimiento
Tal vez no nos lo planteamos pero ¿qué hay más importante en el mundo que obtener conocimiento, habilidades y tener opiniones generadas de la experiencia y de estar informado? Decir adiós a la ignorancia, o mejor dicho, hablar con criterio conociendo los temas a tratar en nuestro día a día que afectan al mundo es un bien poco aprovechado y que por no adquirir información nos vemos reducidos a ser considerados ignorantes, analfabetos y simples. ¿Somos ignorantes, analfabetos y simples? Por supuesto que no. El derecho a la educación es un derecho humano reconocido y se entiende como el derecho a una educación primaria gratuita obligatoria para todo ciudadano, una obligación a desarrollar una educación secundaria accesible para todos los niños , como también un acceso equitativo a la educación superior, y una responsabilidad de proveer educación básica a los individuos que no han completado la educación primaria. La educación nos la dan pero ¿por qué siento que he estudiado durante tantos años y no he avanzado? Todo son herramientas que ayudan a cada uno de nosotros a desarrollarnos y poder especializarnos en aquello que nos gusta profesionalmente. No es necesario estar especializado en medicina para dejar de ser juzgados por antónimos que nos marginan y reprimen, el conocimiento se adquiere utilizando la información desde los medios (periódicos, tv, Internet…), de las redes sociales, de la gente de tu alrededor, de tu experiencia y de la formación adecuada. Parece mucho pero no lo es, solo es hábito. Por supuesto, somos muy españoles y no dudamos de nuestro pleno conocimiento, pero os animamos a seguir creciendo y avanzando. De verdad, el conocimiento es un bien que no debemos olvidar en nuestra lista de Navidad. La Escuela ya sabéis que está para asesoraros y ayudar a conseguir formación, experiencia y trabajo, 3 de las cosas más ambiciosas del sistema Español 😉 ¡Aquí nos tenéis para lo que necesitéis!
