Superada la prueba de acceso
Todos los alumnos que se han presentado a la Escuela de Formación SEM para su certificado de profesionalidad en hostelería de nivel 2 han superado la prueba de acceso. ¿Qué es un certificado de profesionalidad? Un certificado de profesionalidad consta de unos módulos formativos a realizar que acrediten las competencias profesionales dentro del mercado laboral. Sirve como reconocimiento profesional a un trabajador sobre un oficio o profesión ante empresas e instituciones. Al tratarse de una titulación oficial forman parte del nuevo marco formativo a nivel europeo y están reconocidos en todo su territorio. ¿Cómo obtengo su titulación? Se obtienen a través de dos vías: Superando todos los módulos que integran el certificado de profesionalidad. Siguiendo los procedimientos establecidos para la evaluación y acreditación de las competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral o de vías no formales de formación. ¿Cuándo pueden solicitarme una prueba de acceso? Los alumnos que se han presentado a la convocatoria del certificado de profesionalidad en hostelería deben acreditar haber terminado sus estudios obligatorios. Aquellos alumnos que no hayan finalizado la educación secundaria o no esté homologada su titulación deben presentarse a la prueba de acceso. ¿De qué me examinan en la prueba de acceso? El acceso a la formación de Certificados de Profesionalidad precisa estar en posesión de determinadas titulaciones mínimas. En el caso del certificado de profesionalidad en hostelería pedimos un nivel 2, siendo necesaria la titulación de secundaria. Para todas aquellas personas que no posean dicha titulación, se establecen las pruebas de competencias clave. A través de un examen, estas personas podrán demostrar que poseen las competencias clave en matemáticas, lengua castellana y lengua extranjera. Escuela de Formación SEM quiere dar la enhorabuena a todos los alumnos que han superado satisfactoriamente la prueba de acceso y ahora van a empezar una nueva formación y una experiencia en el sector de hostelería. ¡Mucho ánimo a todos!
¡Entrevistas con las empresas de hostelería!
Hoy comenzamos con las entrevistas de los futuros alumnos de la Escuela de Formación SEM y las empresas para las que van a ser contratados. Durante el mes de mayo se han realizado las entrevistas grupales e individuales. Las entrevistas permitían a los usuarios optar por un proceso de selección para ocupar su plaza en el proyecto de formación y contrato de formación y aprendizaje en el sector de hostelería. Los alumnos seleccionados, a partir de junio, van a poder disfrutar de una experiencia laboral de un año y una formación adaptada a las necesidades del sector. Serán formados en operaciones de cocina y operaciones de restaurante y bar durante un 25% de su jornada, el 75% restante lo dedicarán al ámbito laboral, poniendo en práctica todos sus conocimientos. Ya estamos en la recta final y deseamos mucha suerte a todos, ¡qué empiecen las entrevistas!
Abren las terrazas ¡se necesitan hosteleros!
Ya conocemos el sistema: un poco de sol es igual a terraza abierta al publico y, por supuesto, nosotros contentos de tomarnos una refrescante cerveza bajo un sol que nos embriaga, el que diga que es la cerveza nos engaña. Es un hecho, el sol nos mueve a las terrazas. Los bares, restaurantes, pubs, cafeterías, lo saben y se ven en el momento de contratar más personal para cubrir necesidades. Escuela de Formación SEM junto con P+ Formación de Empresas traen con el buen tiempo la convocatoria del certificado de profesionalidad en Operaciones básicas de restaurante y bar, y Operaciones básicas de cocina en el Centro de Hostelería Foguet para satisfacer las necesidades del sector hostelero en la localidad complutense. La idea es ofrecer formación de calidad y adecuada al puesto de trabajo con garantías hacia el aprendiz y la empresa contratadora. Los alumnos del proceso de selección serán escogidos desde el Fichero de garantía juvenil por lo que si aún no estás apuntado, ¡a qué esperas! Es el momento de ponerse a los libros y a practicar un oficio en auge ya que además de obtener una formación subvencionada podrás tener en paralelo un trabajo adecuado a los conocimientos que adquirirás eliminando la duda y la falta de experiencia. Por su parte, las empresas podrán completar su personal con un contrato de formación y aprendizaje que le garantizará grandes beneficios económicos además de obtener personal cualificado. ¡Todo son ventajas! Ofrecemos formación y trabajo a los jóvenes, las empresas completan su personal a bajo coste y el resto tenemos un buen servicio a la hora de salir a tomar unas tapas o comer en un restaurante. Toda empresa que desee información de los contratos de formación y aprendizaje y sus subvenciones y garantías no dude en ponerse en contacto con nosotros al 91 833 61 95 o visitarnos en el Centro de Formación y Empresa de la Calle Madre de Dios 28801 Alcalá de Henares (Madrid).
Red de comerciales eficientes: la clave para una buena venta
Un grupo de empresas con la Escuela de Formación SEM inicia un proceso de selección para contratos de formación y aprendizaje en la rama comercial. Estas empresas buscan perfiles muy definidos para que sus estrategias de ventas obtengan resultados, por lo que el proceso de selección está enfocado en perfiles como nutricionistas, dietistas, esteticistas, técnicos de PRL, licenciados/graduados en Administración de Empresas (ADE) y periodistas. La modalidad de contratación permitirá a los candidatos ampliar y complementar sus estudios dentro del área comercial, en paralelo a tener un trabajo con un año de duración. Es importante contar con una red comercial. Tus resultados en ventas dependen de ello. El área comercial, los recursos comerciales que se utilicen para cerrar las ventas y cómo se hará el modelo comercial determinará los beneficios de una empresa frente a su competencia. Muchas empresas fallan en su modelo comercial. Se debe, en gran medida, a la poca inclusión de todo el personal que de manera directa tienen alguna incidencia de decisión de compra del cliente, prescriptores, atención al cliente, marketing, community manager, servicio postventa, etc. Todos los que se encuentran en la red de venta o postventa deben, por supuesto, conocer el producto, además se les debe crear planes con objetivos, acciones y seguimientos coherente con meta y estrategia común. Es decir, la venta debe tener coherencia frente al cliente ayudando a mejores resultados comerciales. ¿Cómo conseguir eficiencia en la red comercial? La red comercial no se puede crear sin criterios profesionales, se debe crear un modelo comercial orientado a las necesidades de cada organización y adaptado al mercado donde se desarrollará la acción. La selección de los miembros de la red no puede ser improvisado, por referencias o por intuición. El miembro a seleccionar debe responder a las necesidades de la cultura de la empresa y del perfil de los clientes. Se debe tener en cuenta que el vendedor será la imagen de la empresa y por tanto su presencia es parte de la acción comercial. Las empresas tienen que tener bien definido su perfil para incorporar al miembro en su organización. Además, todo miembro de la red debe pasar un proceso de formación, y no de información. El candidato debe estar formado para saber qué vende, cómo debe vender los productos o servicios, quién es cliente, políticas comerciales de la empresa, imagen de la marca, objetivos, responsabilidades… Da igual cuanta experiencia o formación tenga en el sector. Y por último, siempre llevar sistemas de control y seguimiento de la red comercial.
Las empresas no encuentran los perfiles profesionales que necesitan
Las empresas españolas constatan que existe una falta de personal cualificado para determinados puestos de trabajo. Su mayor prioridad es encontrar a gente polivalente, motiva y especializada. Los talentos que buscan deberían presentarse a la empresa con competencias de las que más hacen hincapié: capacidad analítica, dotes de comunicación, trabajo en equipo o proactividad; para que de verdad puedan reconocerlo como un talento. Sin embargo, les resulta complicado y tienen que formar a sus propios empleados para adquirir las competencias. Escuela de formación SEM abre una convocatoria para cubrir las necesidades de las empresas pero, además, apuesta por la integración juvenil en el sector comercial. Comercio y ventas es uno de los sectores más afectados en cuanto a falta de conocimientos y competencias de sus empleados ya que no se les pide ningún título para ejercer el oficio. Las empresas necesitan que sus trabajadores lleguen con experiencias, conocimientos y competencias previas para ejercer bien en su puesto de trabajo y así, que la organización deposite toda su confianza en el empleado. La integración juvenil tiene por objeto que cada joven tenga una formación adecuada al puesto de trabajo y abrirle mayores posibilidades al mercado laboral. Los jóvenes tienen varias opciones para cumplir con sus objetivos y encontrar trabajo con mayor rapidez ayudando a satisfacer las necesidades de las empresas: ¿Qué es un certificado de profesionalidad? Un certificado de profesionalidad consta de unos módulos formativos a realizar que acrediten las competencias profesionales dentro del mercado laboral. Sirve como reconocimiento profesional a un trabajador sobre un oficio o profesión ante empresas e instituciones. Al tratarse de una titulación oficial forman parte del nuevo marco formativo a nivel europeo y están reconocidos en todo su territorio. ¿Cómo obtengo su titulación? Se obtienen a través de dos vías: Superando todos los módulos que integran el certificado de profesionalidad. Siguiendo los procedimientos establecidos para la evaluación y acreditación de las competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral o de vías no formales de formación ¿Qué es un contrato de formación y aprendizaje? El contrato para la formación y el aprendizaje tiene por objeto la cualificación profesional de los trabajadores de carácter formativo mientras ejerce una actividad laboral retribuida en una empresa. Su certificación acredita las competencias profesionales que capacitan al alumno para el desarrollo de una actividad laboral. Tienen carácter oficial y validez en todo el territorio nacional y son expedidos por el SEPE y los órganos competentes de las Comunidades Autónomas. ¿Cómo obtengo su titulación? Se obtienen a través de dos vías: Superando todos los módulos que integran el certificado de profesionalidad. Siguiendo los procedimientos establecidos para la evaluación y acreditación de las competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral o de vías no formales de formación. Para más información de la convocatoria de certificados de profesionalidad o contratos de formación y aprendizaje no dude en ponerse en contacto con nosotros. Puede localizarnos de L-V 9:00-14:00 en el Centro de Formación y Empresa (C/Madre de Dios 12, 28801 Alcalá de Henares, Madrid) o por el teléfono 91 833 61 95.
¿Cómo conseguir un buen trabajo sin ir a la universidad?
Se llama Formación Profesional Dual, consiste en compaginar durante dos años los estudios con prácticas en empresa, de forma intercalada. A España la FP Dual llegó en 2012 y aún no se han conseguido todos los resultados como en otros países, en concreto Alemania, pero si ha crecido en un 250% respecto al 2013, consiguiendo a casi 24.000 alumnos cursando la FP Dual en 2016-2017 y con perspectivas de que siga creciendo. Es una buena noticia ya que los alumnos que cursan una Formación Profesional tienen un 74% de perspectivas de empleo en España respecto al 63% de los que estudian secundaria. Existen bastantes problemas a la hora de realizar Formación Profesional en centros públicos. Para realizar un curso de Formación Profesional se necesita la involucración de un responsable, y existen multitud de fallos como la poca oferta de plazas, la renovación anual de convenios con empresas, mayor trabajo para el personal docente, la interinidad de los profesores al no existir plantillas fijas o dar continuidad a largo plazo, la falta de empresas en determinadas localidades… Les está ganando terreno los centros privados ya que cuentan con un plan más consolidado y tienen profesionalizado el papel de los docentes que hacen de intermediarios entre el centro y la empresa. Su plan de la Formación Profesional es más estructurada y se ve que los tutores conocen el terreno y qué tienen que hacer en la empresa. Si entramos en la polémica al tipo de prácticas que los estudiantes realizan en las empresas, entonces si, en muchas ocasiones los centros públicos y privados entran en conflicto con las empresas. Los sindicatos UGT y CCOO alertan del poder que pueden ejercer las compañías entorno a la FP Dual y abogan por un modelo en el que primen los intereses del alumno y no las necesidades de la empresa. Una falta de coordinación entre la empresa y la escuela puede conducir a que el contrato de aprendizaje se convierta en mano de obra barata por lo que es importante que el alumno sea sometido a entrevistas durante su aprendizaje como aprendiz para evitarlo. Además, se debe realizar una elección de alumnos a través de un proceso de selección con encuentros cara a cara para que las empresas y profesores puedan elegir a los aprendices que más se ajusten a la cultura corporativa de la empresa dando valor al puesto de trabajo para el que se ha formado el alumno. Cada año más alumnos se animan a esta modalidad de aprendizaje y empleo y cada vez el sistema es mayor y mejor, sobre todo en centros privados. Lógicamente no se puede estar a la altura de Europa de la noche a la mañana pero se puede mejorar y localizar cada fallo para que sea más efectivo y una decisión de estudio idónea para los alumnos. Puedes informarte de los cursos de FP Dual de P+ Formación de Empresas en el teléfono de atención al cliente 91 161 50 53
